Hinter dem eigenen Tresen stehen, coole Drinks mixen und mit interessanten Menschen plaudern – eine eigene Bar zu eröffnen, ist...

Sie sind bereits glücklicher Bar-Besitzer oder planen eine Bar zu eröffnen? Nun stehen Sie vor der großen Herausforderung, welche...

In vielen Restaurants wird die Weinkarte oft als nebensächlich angesehen oder als zu gehoben abgestempelt, doch ein gut gewählter...

Die Preise Ihrer Speisekarte sind sehr wichtig für den Erfolg Ihres Restaurants: sind sie zu hoch, bestellt niemand bei Ihnen, doch...

Als Restaurantbesitzer ist die Sichtbarkeit des eigenen Lokals entscheidend, um neue Kunden anzuziehen. Soziale Netzwerke wie Instagram...

In jedem Backend eines Gastronomie Kassensystems schlummern viele Daten, Analysen und Auswertungen – auch in Ihrem. Jedes Mal, wenn...

Nicht jeder weiß mit dem Begriff “Cloud” etwas anzufangen, aber fast jeder nutzt sie – und zwar täglich. Die Cloud ist kein...

Eine gute Vorbereitung ist die halbe Miete – das ist kein Geheimnis. Vor allem gilt diese Devise, wenn Sie eine Bar eröffnen möchten....

Es gab eine Zeit, in der es als unhöflich galt, am Restauranttisch das Smartphone zu zücken. Zumindest wenn es nach den zahlreichen...

Lightspeed Payments ist unsere ganzheitliche Bezahllösung, die Sie mit unserem Lightspeed Restaurant Kassensystem verknüpfen können....

Wie können Sie als wachsendes Unternehmen Einheitlichkeit über mehrere Standorte hinweg aufrechterhalten? Der technologische Ansatz...

Das digitale Zeitalter hat schon längst angebrochen – fortschrittliche Technologie sowie eine moderne Internetseite ist mittlerweile...

Ob neue Geschmackskombinationen, neue Zutaten oder bei der Kreativität der Anrichtung von Gerichten – die Gastronomiebranche ist...

Ihr Kassensystem kann nicht mehr mit Ihnen Schritt halten? So geht es einigen Gastronomen. Aufgrund des Wachstumsprozesses und der...

Nicht alle Restaurants müssen vollwertige Betriebsstätten sein. Pop-up Restaurants sind ein neuer Einstieg in die Gastronomie. Ob...

Es gibt mit Sicherheit einfachere Dinge im Leben, als ein Café zu eröffnen, doch eine detaillierte Checkliste für die Einrichtung...

Die Auswahl der Restaurants ist mittlerweile riesig. Eine solche Vielfalt ist zwar ein Segen für Feinschmecker, bedeutet aber auch,...

Mittlerweile ist für viele Gastro-Unternehmer klar, dass auch dieser Winter eine Herausforderung werden wird. Inwieweit es noch einmal...

Immer mehr Unternehmer eröffnen Ihren Betrieb nicht von Grund auf neu, sondern übernehmen ein bestehendes Restaurant und bringen...

Seit einigen Monaten gilt in Deutschland die Kassensicherungsverordnung und damit die TSE-Pflicht für Kassensysteme. Doch wie gut...

Zu kellnern kann manchmal ein Knochenjob sein. In der Regel sind Kellner Multi-Tasking-Meister und zum Teil auch Gedankenleser. Ihre...