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Der Café-Besitzer Graeme Alexander erlaubt uns einen Blick hinter die Kulissen. Welche Herausforderungen er bei der Eröffnung seines...

In jedem Backend eines Gastronomie Kassensystems schlummern viele Daten, Analysen und Auswertungen – auch in Ihrem. Jedes Mal, wenn...

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Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB), oder auch „Kleingedrucktes“ eines Kaufvertrages genannt. Fragen wie: „Wann müssen...

Der in der Gastro-Branche äußerst omnipräsente Unternehmensberater und Service-Guru Jean-Georges Ploner hat in seinem Buch “Mensch...

Alle Onlineshop-Unternehmer, die grenzüberschreitend verkaufen, aufgepasst! Seit dem 1. Juli 2021 gelten für Onlineshops innerhalb...

Nach endlos langen Wochen und Monaten, sind endlich wieder Besuche in unseren geliebten Restaurants & Bars möglich. Die Pandemie hat...

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Die Auswirkungen des Klimawandels werden auch in Deutschland immer mehr spürbar. Die Treibhausgaskonzentration in der Atmosphäre...

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Für Menschen, die mit der Lagerverwaltung eines Einzelhandels noch nicht so sehr vertraut sind, kann es schwierig sein, zu verstehen,...

Restaurant Badezimmer scheinen in 2 verschiedene Kategorien zu fallen.Einige sind entweder verkommen und lassen dich einfach nur rein...