Technologie

Egal, ob Sie ein angesagtes Lokal oder eine wachsende Restaurantkette betreiben – eine Küche ohne reibungslose Essenszubereitung...

Die Temperaturen steigen langsam aber sicher, und Frühlingsgefühle kommen endlich auf! Für Sie als Restaurant-Inhaber bedeutet das,...

Die Digitalisierung hat in der Hotel-Gastronomie längst Einzug gehalten und entwickelt sich von einer optionalen Ergänzung zu einem...

Sehen wir den Tatsachen ins Auge: Die Gastronomie Trends sind so unbeständig wie das Wetter im April. In den Sozialen Medien sehen...

Die Gastronomiebranche durchläuft eine bemerkenswerte digitale Transformation, die durch die COVID-19-Pandemie erheblich beschleunigt...

Wenn Sie in der Hotellerie arbeiten, haben Sie zweifellos schon einmal die Begriffe „Kassensystem“ und „PMS“ gehört. Wahrscheinlich...

Mit zunehmender Verwendung von Kreditkarten zum Bezahlen in Geschäften, online oder in Restaurants steigt auch das Risiko, Opfer eines...

Payment Gateways ermöglichen Kreditkartenzahlungen online und am Kartenterminal, aber die Suche nach einem Anbieter, der sowohl günstig...

Das Thema Automatisierung in der Gastronomie mag für viele Unternehmer im Gastgewerbe inzwischen durchgekaut sein, aber die Auswirkungen...

Wussten Sie, dass die Gewinnung neuer Kunden fünfmal mehr kostet als die Bindung bestehender Kunden? Eine Studie der amerikanischen...

Gastronomen, die Reservierungen per Telefon oder E-Mail entgegennehmen und (noch) nicht mit einem Online-Reservierungssystem arbeiten:...

Moderne Gastronomie Technologien sind mittlerweile in Cafés, Bars, Bistros, Restaurants und Hotels nicht mehr wegzudenken. Die letzten...

Wenn Sie auf dieser Seite gelandet sind, suchen Sie zweifellos nach einer möglichst kompakten Übersicht über alles Wissenswerte...

Es ist nichts neues, dass die Speise- bzw Getränkekarte das Aushängeschild eines jeden Gastronomen ist. Dazu kommt, dass die Getränke...

Eine kürzlich erschienene Stellungnahme zum Problem des Nichterscheinens wurde von mehr als hundert Gastronomen auf der französischen...

Vielen Leuten schwebt der Wunsch eines eigenen Restaurants schon lange im Gedächtnis. Doch die Eröffnung eines Restaurants bedarf...

Altmodische Registrierkasse vs. modernes Kassensystem? In beiden Fällen ist die Kasse das Herzstück eines jeden erfolgreichen Gastronomiebetriebes....

Kulinarische Gerichte zaubern und den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten – um ein Restaurant zu eröffnen bedarf es mehr...

Lightspeed bietet ein Kassensystem mit All-in-One-Plattform für die Gastronomie und Hotellerie. Dabei handelt es such um das leistungsstarke...

In jedem Backend eines Gastronomie Kassensystems schlummern viele Daten, Analysen und Auswertungen – auch in Ihrem. Jedes Mal, wenn...

Der erste Eindruck zählt! In den ersten Sekunden fällt der Kunde die Entscheidung, ob er sich weiter auf Ihrer Seite aufhalten möchte...